Alle Funktionen von GastroScan im Detail

🏠 Restaurant-Profil

Beschreibung: Pflege alle wichtigen Informationen über dein Restaurant zentral an einer Stelle: Name, Logo, Cover-Bild, Beschreibung, Adresse, Telefon, WhatsApp-Nummer, Google-Maps-Link, Webseite und Social-Media-Profile.

Beispiel: Ein Café in Graz lädt sein Logo hoch, fügt eine kurze Tagline hinzu („Frühstück & Brunch im Herzen der Altstadt"), trägt seine Adresse, Telefon und Instagram-Profil ein. Beim Scannen sehen Gäste sofort, wer hinter der Karte steht und wie sie das Café erreichen.

Nutzen für Betreiber: Eine zentrale „Visitenkarte" deines Betriebs — Änderungen einmal eingeben und überall sichtbar. Spart Zeit beim Pflegen mehrerer Plattformen.

Nutzen für Gäste: Sofortige Klarheit, wo sie sich befinden, wie sie Kontakt aufnehmen und welche Social-Media-Kanäle es gibt.

📷 QR-Code-Generator

Beschreibung: Generiere für dein Restaurant einen individuellen QR-Code in über 35 verschiedenen Designs — mit deiner Markenfarbe, Logo eingebettet und optionalem Banner-Text wie „Scan me" oder „Speisekarte". Verfügbar als PNG, SVG und druckfertige A4-Vorlage.

Beispiel: Eine Pizzeria wählt einen QR-Code in ihrem Rotton mit Logo in der Mitte und „Speisekarte"-Banner darunter. Sie druckt den Code auf Tischaufsteller (Mindestgröße 4×4 cm) und platziert ihn an jedem Tisch.

Nutzen für Betreiber: Professioneller Auftritt ohne Designer-Kosten. Druckvorlagen sofort einsatzbereit.

Nutzen für Gäste: Klar erkennbarer Code mit gutem Kontrast — schnelles Scannen ohne Frustration.

🍽️ Digitale Speisekarte

Beschreibung: Vollständige Online-Speisekarte mit Kategorien, Produkten, Beschreibungen, Preisen, Bildern und mehr. Optimiert für Smartphones, mit Such- und Filter-Funktionen, schnellem Zugriff auf Allergene und mehrsprachiger Anzeige.

Beispiel: Ein Restaurant mit 8 Kategorien und 60 Produkten. Gäste tippen auf „Hauptgerichte" und sehen alle Optionen mit Bildern. Jemand mit Glutenunverträglichkeit aktiviert den Filter „glutenfrei" und sieht sofort die für ihn passenden Speisen.

Nutzen für Betreiber: Änderungen sind in Sekunden gemacht — kein Neudruck, keine Folgekosten.

Nutzen für Gäste: Schnelles Finden, klare Übersicht, keine winzigen PDF-Texte zum Hineinzoomen.

🖼️ Produktbilder

Beschreibung: Lade pro Produkt ein Bild hoch — automatisch komprimiert und für Web optimiert. Bilder werden im Menü dezent neben dem Produkt angezeigt, beim Antippen vergrößert.

Beispiel: Eine Pizzeria fotografiert alle Pizzen einheitlich von oben mit gutem Tageslicht. Beim Anschauen der Karte sieht der Gast die belegte Pizza direkt — Appetit macht den Unterschied.

Nutzen für Betreiber: Studien zeigen: Speisen mit Bildern werden bis zu 30% häufiger bestellt. Direkter Umsatz-Effekt.

Nutzen für Gäste: Bessere Vorstellung, was sie bestellen — weniger Überraschungen am Tisch.

🗂️ Kategorien

Beschreibung: Strukturiere dein Angebot in logische Kategorien wie Vorspeisen, Hauptgerichte, Pizza, Pasta, Desserts, Heißgetränke, Wein. Jede Kategorie kann ein Icon, eine Beschreibung und mehrsprachige Versionen haben.

Beispiel: Ein Restaurant mit 12 Kategorien — Gäste sehen oben eine horizontale Sprung-Navigation und können direkt zur gewünschten Kategorie springen.

Nutzen für Betreiber: Saubere Struktur, einfache Pflege, klare Trennung verschiedener Bereiche (z. B. Frühstück nur am Vormittag sichtbar).

Nutzen für Gäste: Schnelle Orientierung — kein endloses Scrollen, gezielter Sprung zum gewünschten Bereich.

⚠️ Allergene

Beschreibung: EU-LMIV-konforme Kennzeichnung der 14 Hauptallergene (Codes A bis R). Pro Produkt die zutreffenden Codes anhaken — die Anzeige beim Gast ist immer einheitlich.

Beispiel: Ein Wiener Schnitzel bekommt die Codes A (Gluten), C (Eier), G (Milch). Bei Antippen sieht der Gast die Klartext-Erklärung.

Nutzen für Betreiber: Rechtssichere Kennzeichnung gemäß EU-LMIV, geringeres Haftungs-Risiko.

Nutzen für Gäste: Sensible Personen finden in Sekunden, was sie essen können — ohne nachfragen zu müssen.

🧪 Zusatzstoffe

Beschreibung: Deklaration der in Österreich kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe (Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Geschmacksverstärker etc.) mit Codes 1 bis 11.

Beispiel: Eine Cola wird mit Code 10 (koffeinhaltig) gekennzeichnet, eine Limonade mit Code 5 (geschwefelt).

Nutzen für Betreiber: Vollständige Compliance ohne Mehraufwand — einmal pro Produkt eingetragen, immer korrekt.

Nutzen für Gäste: Transparenz über Inhaltsstoffe — wichtig für gesundheits-bewusste Gäste.

🕒 Öffnungszeiten

Beschreibung: Pflege Öffnungs- und Küchenzeiten pro Wochentag, inklusive Sonder-Öffnungszeiten an Feiertagen. Live-Status „Jetzt geöffnet" oder „Geschlossen — öffnet morgen um 11:00".

Beispiel: Ein Café hat Mo-Fr 7-18 Uhr, Sa 8-14 Uhr, Sonntag geschlossen. Beim Scannen am Sonntag sieht der Gast: „Heute geschlossen — öffnet morgen um 7:00".

Nutzen für Betreiber: Weniger telefonische Nachfragen „Habt ihr offen?".

Nutzen für Gäste: Sofortige Klarheit — keine vergebliche Anfahrt zum geschlossenen Restaurant.

📧 Newsletter

Beschreibung: Direkt aus der digitalen Speisekarte können Gäste sich für deinen Newsletter anmelden — mit Double-Opt-In, DSGVO-konform. Du sendest später Aktionen, Events oder Saisonmenüs.

Beispiel: Ein Restaurant sammelt 200 E-Mail-Adressen über 3 Monate. Vor dem Spargel-Saisonstart sendet es einen Newsletter mit Spargelmenü-Vorschau — 30 zusätzliche Reservierungen in der ersten Woche.

Nutzen für Betreiber: Direkter Draht zu Stammgästen — ohne Algorithmus-Filter wie bei Social Media.

Nutzen für Gäste: Frühe Information über Aktionen, Events und Saison-Spezialitäten.

📅 Reservierungen

Beschreibung: Online-Reservierungen direkt aus der Speisekarte heraus. Mit TAN-Verifizierung gegen Spam, automatische Bestätigungs-Mail, integriertes Backend für Bestätigung/Ablehnung.

Beispiel: Ein Gast reserviert sonntags um 22 Uhr für nächste Woche. Per E-Mail-TAN bestätigt er, der Restaurant-Inhaber sieht es montags früh, bestätigt mit einem Klick — die Bestätigungs-Mail geht automatisch raus.

Nutzen für Betreiber: Keine Telefonate während des Service. Keine Doppelbuchungen. Niedrigere No-Show-Rate dank verifizierten Reservierungen.

Nutzen für Gäste: Reservierung jederzeit möglich — auch nachts oder an Sonntagen wenn das Restaurant geschlossen ist.

⭐ Google-Bewertungen-Routing

Beschreibung: Direkter Link zu deinem Google-Business-Profil als Quick-Action im Menü. Mehr Bewertungen, mehr Sichtbarkeit, mehr Stammgäste.

Beispiel: Ein zufriedener Gast tippt nach dem Essen auf den Stern-Button im Menü — landet direkt im Google-Bewertungs-Formular.

Nutzen für Betreiber: Höhere Anzahl positiver Bewertungen — direkter SEO-Effekt für lokale Suche.

Nutzen für Gäste: Ein-Klick-Pfad — bewerten ohne komplizierte Suche.

📊 Analytics

Beschreibung: Echtzeit-Daten zu Aufrufen deiner Speisekarte: wie viele Scans pro Tag, welche Kategorien werden am häufigsten angesehen, welche Produkte am beliebtesten.

Beispiel: Ein Restaurant sieht: an Freitagen werden Pizza-Kategorien doppelt so oft angesehen wie an Wochentagen. Es passt das Personal-Kontingent an und legt Pizza-Aktionen auf Freitag.

Nutzen für Betreiber: Daten-getriebene Entscheidungen statt Bauchgefühl.

Nutzen für Gäste: Kein direkter Nutzen, aber: das Restaurant kann seine Karte basierend auf echtem Interesse optimieren.

👥 Mitarbeiter-Zugänge

Beschreibung: Lege bis zu 5 Mitarbeiter-Accounts mit eigenen Login-Daten an. Pro Mitarbeiter individuelle Rollen — z. B. nur Reservierungen sehen, nur Menü pflegen, oder Vollzugriff.

Beispiel: Der Service-Mitarbeiter darf Reservierungen einsehen und bestätigen, aber keine Preise ändern. Die Küchenchefin pflegt nur die Speisekarte. Der Inhaber hat Vollzugriff inkl. Statistiken.

Nutzen für Betreiber: Saubere Aufgabentrennung, höhere Datensicherheit — kein gemeinsames Inhaber-Passwort.

Nutzen für Gäste: Schnellerer Service, weil mehr Mitarbeiter auf Reservierungen reagieren können.

🎨 Design-Anpassung

Beschreibung: 5 vorgefertigte Layout-Templates (Modern Cards, Magazin, Compact, Grid, Elegant). Plus individuelle Farbgebung — Primärfarbe, Akzentfarbe, Hintergrund — passend zu deinem Branding.

Beispiel: Ein Fine-Dining-Restaurant wählt das Layout „Elegant" mit edler Serif-Schrift in Schwarz/Gold. Eine Pizzeria nimmt „Grid" mit knalligen Tomaten-Rot.

Nutzen für Betreiber: Professionelles Erscheinungsbild ohne Designer-Honorare.

Nutzen für Gäste: Eindruck von Qualität und Sorgfalt — auch wenn sie das Restaurant noch nicht kennen.

📱 Mobile App (PWA)

Beschreibung: Progressive Web App für Restaurant-Inhaber zum Installieren auf iPhone und Android. Push-Benachrichtigungen sofort beim Eingang einer neuen Reservierung. Bestätigung mit einem Klick direkt aus der App.

Beispiel: Der Inhaber ist im Lager. Eine neue Reservierung kommt rein. Sein Handy vibriert: „🍽️ Neue Reservierung — Max Mustermann · 4 P · 14.05. 19:30". Klick → bestätigt.

Nutzen für Betreiber: Sofortige Reaktion auch unterwegs. Kein wiederholtes Einloggen am PC.

Nutzen für Gäste: Schnellere Reservierungs-Bestätigung — kein langes Warten auf Antwort.

🆓 Free-Plan mit Werbung

Beschreibung: Vollständig kostenloses Paket mit allen Funktionen. Finanziert über dezente Google-AdSense-Werbung in der Speisekarte deiner Gäste — niemals zwischen einzelnen Produkten, sondern oben/in der Mitte/unten.

Beispiel: Ein neuer Foodtruck startet im Free-Plan, testet die Plattform 3 Monate lang. Bei wachsendem Erfolg wechselt er zu Premium für eine werbefreie Karte.

Nutzen für Betreiber: Risikofreier Einstieg ohne finanzielle Verpflichtung. Mehr zur Werbung im Free-Plan

Nutzen für Gäste: Kein Unterschied im Hauptinhalt — dezente Werbung am Rand stört nicht.

⭐ Premium ohne Werbung

Beschreibung: Das werbefreie Paket für 8,99 €/Monat. Komplett ohne Werbung in der Speisekarte, ohne GastroScan-Branding in Newslettern, mit erhöhten Newsletter-Limits und Priority-Support.

Beispiel: Ein Hotel-Restaurant mit Fine-Dining-Anspruch wählt Premium — die Karte ist komplett werbefrei und die Newsletter erscheinen nur unter dem Restaurant-Branding.

Nutzen für Betreiber: Hochwertiger Markenauftritt ohne Kompromisse. Volle Kontrolle über das Erscheinungsbild.

Nutzen für Gäste: Reines, ungestörtes Speisekarten-Erlebnis ohne Werbung.